Filter by

  • Publication Year
  • Availability
  • Attachment
  • Collection Type
    See More
  • General Material Designation
    See More
  • Location
    See More
  • Language
    See More
Found 1 from your keywords: author="Febriyanti, Eriska"
cover
ENKAPSULASI BAKTERI PROBIOTIK LACTOBACILLUS BULGARICUS MENGGUNAKAN ULTRA TURR…
Comment Share
Febriyanti, Eriska

Enkapsulasi bakteri probiotik Lactobacillus bulgaricus menggunakan ultra turrax dengan variasi konsentrasi na-alginat yang bertujuan untuk menentukan konsentrasi optimal atau terbaik dari bakteri probiotik formula L. bulgaricus terhadap kelangsungan hidup dan aktivitas antibakterinya, serta ukuran diameter partikel, PDI, %EE, dan potensi zeta dari mikropartikel yang terbentuk. Mikropartike…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
xviii, 895 hlm.: tab.: ilus.; 29 cm
Series Title
-
Call Number
T478112021