Filter by

  • Publication Year
  • Availability
  • Attachment
  • Collection Type
    See More
  • General Material Designation
    See More
  • Location
    See More
  • Language
    See More
Found 1 from your keywords: author="Fratami, Inggrit Ayu"
cover
RANCANG BANGUN DAN UJI TEKNIS ALAT PENGADUKAN PADA PEMBUATAN DODOL NANAS
Comment Share
Fratami, Inggrit Ayu

Tujuan penelitian adalah untuk merancang dan melaksanakan uji teknis dan dua tipe pengaduk pada pembuatan dodol nanas. Metode yang digunakan meliputi pendekatan rancangan, pembuatan alat, dan pengujian alat. Tahap pertama adalah membuat kerangka mesin. Tahap selanjutnya adalah merangkai bagian perlengkapan mesin dan tenaga penggerak berupa motor listrik serta alat penerus daya berupa reducer. D…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
xviii, 72 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm
Series Title
-
Call Number
T726372009