Obesitas merupakan masalah kesehatan global yang berkaitan dengan inflamasi sistemik, termasuk inflamasi lobular pada hati yang memicu perkembangan Non-Alcoholic Fatty Liver Disease (NAFLD). Ekstrak daun kelor (Moringa oleifera) dikenal memiliki efek antioksidan dan antiinflamasi yang potensial untuk menurunkan inflamasi tersebut. Penelitian ini menggunakan desain deskriptif observasional denga…