Filter by
Found 1 from your keywords: author="Nababan, Angelina Oliv...
PENGARUH MINYAK IKAN GABUS (Channa striata) TERHADAP PERTUMBUHAN Lactobacillu…
Minyak ikan gabus (MIG) merupakan suatu jenis pangan fungsional sama halnya dengan probiotik. Lactobacillus bulgaricus memiliki daya antibakteri yang baik sehingga sering dijadikan sebagai antidiare. Minyak ikan gabus memiliki kandungan asam lemak yang dapat mempengaruhi pertumbuhan dari L. bulgaricus. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh MIG terhadap pertumbuhan probiotik dan pen…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xv, 75 hlm.; ilus.; 29 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T765002022
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography