Pandemi Covid-19 di Indonesia membuat hampir seluruh pemasukan usaha diberbagai sektor terjun bebas, sama halnya dengan pengusaha kuliner pempek, salah satu UMKM) yang terkena dampak pandemik. Upaya yang dilakukan dengan membuat kemasan beku kuliner pempek yang diharapkan bertahan lama dan bisa dikirim ke berbagai daerah dengan kondisi yang masih bagus, namun pengemasan beku pempek atau yang di…