APA Style

Kurniasih, Regita. (2024). KARAKTERISTIK FISIK PEMPEK BERDASARKAN RASIO DAGING IKAN DAN TEPUNG TAPIOKA . Indralaya: Prodi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya.

Chicago Style

Kurniasih, Regita. KARAKTERISTIK FISIK PEMPEK BERDASARKAN RASIO DAGING IKAN DAN TEPUNG TAPIOKA. Indralaya: Prodi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya, 2024. Skripsi.

MLA Style

Kurniasih, Regita. KARAKTERISTIK FISIK PEMPEK BERDASARKAN RASIO DAGING IKAN DAN TEPUNG TAPIOKA. Indralaya: Prodi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya, 2024. Skripsi.

Turabian Style

Kurniasih, Regita. KARAKTERISTIK FISIK PEMPEK BERDASARKAN RASIO DAGING IKAN DAN TEPUNG TAPIOKA. Indralaya: Prodi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya, 2024. Skripsi.