Skripsi
PENGGARUH FAKTOR AEROBISITAS DAN WAKTU PELAYUAN YANG BERBEDA TERHADAP KANDUNGAN NDF, ADF, DAN HEMISELULOSA PADA SILASE RUMPUT RAJA (Pennisetum Purpupoides)
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh waktu pelayuan dan ensilase secara cepat melalui metode divakum dan tidak divakum dalam proses fermentasi terhadap kandungan NDF, ADF dan Hemiselulosa pada silase rumput raja (Pennisetum purpupoides). Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember sampai Februari 2024 di kandang jurusan Teknologi dan Industri Peternakan dan dilanjutkan di Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Program studi Peternakan, Jurusan Teknologi dan Industri Peternakan Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya. Rancangan yang digunakan pada penelitian ini adalah rancangan acak lengkap (RAL) pola Faktorial 2x4 dimana faktor A (A1 yaitu tidak divakum dan A2 divakum) faktor B merupakan pelayuan dan 4 ulangan. Masing masing perlakuan yang digunakan pada penelitian ini adalah A1B1 (Kontrol), A1B2 (pelayuan 2 jam tanpa divakum), A1B3 (pelayuan 4 jam tanpa divakum), A1B4 (Pelayuan 6 jam tanpa divakum), A2B1 (Kontrol), A2B2 (pelayuan 2 jam divakum), A2B3 (pelayuan 4 jam divakum), A2B4 (pelayuan 6 jam divakum). Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian perlakuan pelayuan dengancara divakum dan tidak divakum memberikan perbedaan nyata (P