APA Style
Gultom, Michael. (2026).
KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORIS ABON IKAN GURAMI (Osphrenemus goramy.) DENGAN PENAMBAHAN JANTUNG PISANG KEPOK (Musa paradisiaca L.) .
Indralaya:
Prodi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya.
Chicago Style
Gultom, Michael.
KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORIS ABON IKAN GURAMI (Osphrenemus goramy.) DENGAN PENAMBAHAN JANTUNG PISANG KEPOK (Musa paradisiaca L.).
Indralaya:
Prodi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya,
2026.
Skripsi.
MLA Style
Gultom, Michael.
KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORIS ABON IKAN GURAMI (Osphrenemus goramy.) DENGAN PENAMBAHAN JANTUNG PISANG KEPOK (Musa paradisiaca L.).
Indralaya:
Prodi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya,
2026.
Skripsi.
Turabian Style
Gultom, Michael.
KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORIS ABON IKAN GURAMI (Osphrenemus goramy.) DENGAN PENAMBAHAN JANTUNG PISANG KEPOK (Musa paradisiaca L.).
Indralaya:
Prodi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya,
2026.
Skripsi.