APA Style
Soraya, Ayu. (2026).
PENGARUH JENIS JAMUR TIRAM DAN KONSENTRASI MALTODEKSTRIN TERHADAP KARAKTERISTIK PENYEDAP RASA JAMUR DENGAN METODE FOAM MAT DRYING .
Indralaya:
Prodi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya.
Chicago Style
Soraya, Ayu.
PENGARUH JENIS JAMUR TIRAM DAN KONSENTRASI MALTODEKSTRIN TERHADAP KARAKTERISTIK PENYEDAP RASA JAMUR DENGAN METODE FOAM MAT DRYING.
Indralaya:
Prodi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya,
2026.
Skripsi.
MLA Style
Soraya, Ayu.
PENGARUH JENIS JAMUR TIRAM DAN KONSENTRASI MALTODEKSTRIN TERHADAP KARAKTERISTIK PENYEDAP RASA JAMUR DENGAN METODE FOAM MAT DRYING.
Indralaya:
Prodi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya,
2026.
Skripsi.
Turabian Style
Soraya, Ayu.
PENGARUH JENIS JAMUR TIRAM DAN KONSENTRASI MALTODEKSTRIN TERHADAP KARAKTERISTIK PENYEDAP RASA JAMUR DENGAN METODE FOAM MAT DRYING.
Indralaya:
Prodi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya,
2026.
Skripsi.