APA Style
Yansa, Reza Fitra. (2026).
KECUKUPAN PROSES TERMAL PADA PEMPEK DALAM KEMASAN RETORT POUCH DENGAN VARIASI SUHU DAN WAKTU STERILISASI .
Indralaya:
Prodi Teknologi Hasil Perikanan, Jurusan Perikanan, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya.
Chicago Style
Yansa, Reza Fitra.
KECUKUPAN PROSES TERMAL PADA PEMPEK DALAM KEMASAN RETORT POUCH DENGAN VARIASI SUHU DAN WAKTU STERILISASI.
Indralaya:
Prodi Teknologi Hasil Perikanan, Jurusan Perikanan, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya,
2026.
Skripsi.
MLA Style
Yansa, Reza Fitra.
KECUKUPAN PROSES TERMAL PADA PEMPEK DALAM KEMASAN RETORT POUCH DENGAN VARIASI SUHU DAN WAKTU STERILISASI.
Indralaya:
Prodi Teknologi Hasil Perikanan, Jurusan Perikanan, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya,
2026.
Skripsi.
Turabian Style
Yansa, Reza Fitra.
KECUKUPAN PROSES TERMAL PADA PEMPEK DALAM KEMASAN RETORT POUCH DENGAN VARIASI SUHU DAN WAKTU STERILISASI.
Indralaya:
Prodi Teknologi Hasil Perikanan, Jurusan Perikanan, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya,
2026.
Skripsi.