FORTSCHRITTE IN DER LEBENSMITTELWISSENSCHAFT, Amine und Nitrosamine: Vorkommen, Bedeutung, Stoffwechsel und Bestimmung | The Sriwijaya University Library

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FORTSCHRITTE IN DER LEBENSMITTELWISSENSCHAFT, Amine und Nitrosamine: Vorkommen, Bedeutung, Stoffwechsel und Bestimmung

Askar, Ahmed - Personal Name;

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Central Library (CIRCULATION) 661.894 Ask a 1976

B97640S

Available

Detail Information

Series Title: FORTSCRITTE IN DER LEBENSMITTELWISSENSCHAFT
Call Number: 661.894 Ask a
Publisher: Berlin : Hans Joachim Bielig., 1976
Collation: vi, 222 p. : ill, ; 21 cm
Language: German
ISBN/ISSN: 3-7983-0204-9
Classification: 661.894
Content Type: Text
Media Type: -
Carrier Type: -
Edition: -
Subject(s): Asam Amino
Amina
Nitrosamin
Histamin
Poliamin
Specific Detail Info: -
Statement of Responsibility: GE

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