Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sifat fisik dan sensosis rumput laut (Eucheuma cottonii) setelah pewarnaan dengan ekstrak kayu secang. (Caesalpinia sappan L.) Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus 2008 sampai dengan Maret 2009 di laboratorium Teknologi Hasil Perikanan dan Laboratorium Kimia Hasil Pertanian, Falkutas Pertaniaan, Universitas Sriwijaya. Rancangan yang digunakan …
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji karakteristik fisik, kimia dan sensoris selai lembaran rumput laut {Eucheuma cottonii and Gracilaria sp.) dengan penambahan ekstrak secang. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober 2008 sampai dengan Februari 2009 di Laboratorium Teknologi Hasil Perikanan, dan Laboratorium Kimia Hasil Pertanian, Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Unive…
Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari stabilitas antioksidan herbal kelopak bunga rosella dengan cara pengeringan dan suhu penyimpanan yang berbeda. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Kimia Hasil Pertanian Jurusan Teknologi Pertanian, Universitas Sriwijaya Indralaya, pada bulan April sampai September 2008. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang disusun secara fa…
Keselamatan dan Kesehatan kerja (K3 ) adalah suatu program yang dibuat bagi pekerja maupun pengusaha sebagai upaya pencegahan timbulnya kecelakaan kerja dan penyakit akibat hubungan kerja dalam lingkungan kerja dengan cara mengenali hal - hal yang berpotensi menimbulkan kecelakaan kerja dan penyakit akibat hubungan kerja dan tindakan bila terjadi hal tidak diinginkan, namun tidak semua perusaha…
-
The purpose of the research was to invesgate effectivity of basil oil as attractant for fruit flies and it’s Iength of time effectivity. The research was conducted in Tanjung Seteko village at Inderalaya district, Ogan Ilir regency, from February to April 2007. The research was arranged in Completely Randomized Block Design with four treatments and six replications. The observations were spec…
Agar dapat bersaing dalam era globalisasi, diperlukan sistem standar mutu yang diterima dan diakui oleh masyarakat internasional. Sistem standar mutu yang diterapkan tersebut adalah ISO 9001:2000. Penerapan sistem standar mutu ISO 90p 1:2000 pada perusahaan, dalam hal ini kontraktor, akan meningkatkan daya saing perusahaan tersebut baik di dalam maupun di luar negeri. Salah satu klausul dari si…
Perselisihan dalam pelaksanaan proyek sering dijumpai selama pelaksanaan proyek, mulai skala ringan sampai yang menyangkut masalah legal atau hukum. Identifikasi faktor-faktor perselisihan perlu diketahui guna mengantisipasi dan menghindari terjadinya sengketa hukum yang sangat merugikan berbagai pihak. Adapun tujuan penelitian adalah untuk mengetahui faktor-faktor yang menyebabkan perselisihan…
Suatu mesin atau komponen mesin dinyatakan rusak bila masih bisa beroperasi namun tidak dapat lagi menjalankan fiingsinya dengan baik, masih bisa beroperasi namun tidak aman lagi untuk dijalankan atau bahkan tidak dapat lagi beroperasi. Kegagalan atau kerusakan komponen mesin pada suatu perusahaan akan mempengaruhi kineija perusahaan tersebut karena dapat mengganggu proses produksi. Adapun tuju…
Pembangunan Mass Rapid Transit (MRT) Jakarta fase 2A CP 202 melibatkan pekerjaan Diaphragm Wall (D-Wall) yang berisiko tinggi terhadap keselamatan dan kesehatan kerja (K3). Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi bahaya, menganalisis tingkat risiko, serta menentukan strategi pengendalian menggunakan Job Safety Analysis (JSA). Metode kuantitatif dilakukan melalui kuesioner kepada 21 responden …