Filter by

  • Publication Year
  • Availability
  • Attachment
  • Collection Type
    See More
  • General Material Designation
    See More
  • Location
    See More
  • Language
    See More
Found 6 from your keywords: subject="Air kelapa"
cover
PENGARUH KONSENTRASI ZAT PENGATUR TUMBUH 2,4-D DAN BAP SERTA JENIS MEDIA PADA…
Comment Share
Lestari, Laras Indah

Tissue culture is a plant propagation method that has the potential to solve the problems of conventional watermelon seedling propagation. This study aims to determine effects of growth regulators 2,4-D and BAP and types of media on the callus induction of watermelon leaf explant. The study was conducted at the Tissue Culture Laboratory, Faculty of Agriculture, Sriwijaya University, using a Com…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
vi, 53 hlm.; ilus.; 29 cm
Series Title
-
Call Number
T1914852026
cover
KARAKTERISTIK EFFERVESCENT AIR KELAPA MUDA DENGAN PENAMBAHAN RUMPUT LAUT
Comment Share
Siagian, Benny F.

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan rumput laut dan suhu penyimpanan terhadap karakterisitik effervescent air kelapa muda yang dihasilkan. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Februari 2012 sampai dengan Januari 2013 di Laboratorium Kimia Hasil Pertanian, Jurusan Teknologi Pertanian, Fakulatas Pertanian, Universitas Sriwijaya, Indralaya. Penelitian ini menggunaka…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
xix, 95 hlm.: Ilus., tab.; 29 cm.
Series Title
-
Call Number
T896552013
cover
PENGARUH PENAMBAHAN KONSENTRASI GUM ARAB DAN CARBOXYMETHYL CELLULOSE (CMC) TE…
Comment Share
Rahmadini, Devina Aulya

Nata de coco is one of the processed coconut water that helps reduce waste caused by coconut water. The stabilizer as alternative of sugar is used in boiling nata de coco so that it can soften nata de coco. The objective of this research was to determine the physical, chemical and organoleptic characteristics of nata de coco by adding concentrations of arabic gum and carboxymethyl cellulose (CM…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
xvi, 31 hlm.: ilus.; 29 cm
Series Title
-
Call Number
T794452022
cover
ISOLASI YEAST DARI AIR KELAPA YANG DIGUNAKAN SEBAGAI AGEN MIKROBA PADA FERMEN…
Comment Share
Astri, Nur

Research on the isolation and identification of coconut water yeast used as a source of microbial agents in assisting fermentation to produce ethanol has been done. The isolates selected were coconut water isolates from a dilution of 10-4 which were spread in YMA media which produced 48 yeast isolate colonies which were then selected based on macroscopic physiological differences to produce 20 …

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
xviii, 82 hlm. : ilus. ; 21 cm
Series Title
-
Call Number
T584702021
cover
Pengaruh ekstrak kacang hijau (Phaseolus radiatus L) terhadap kualitas nata d…
Comment Share
Dewi Purwanti

Penelitian terhadap pengaruh ekstrak kacang hijau terhadap kualitas nata de coco telah dilakukan dengan tujuan untuk menggantikan ZA sebagai sumber nitrogen dalam pembentukan nata dan mengetahui pengaruh ekstrak kacang hijau terhadap tebal, kadar serat dan %rendemen serta tingkat kesukaan konsumen. Metode yang digunakan adalah metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap yang terdiri dari 5 …

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
xiii, 40 hlm. : ilus.
Series Title
-
Call Number
641.207 Dew p 2013
cover
Pengaruh air kelapa terhadap pertumbuhan tanaman mahkota dewa (phaleria macro…
Comment Share
Santina P

Penelitian tentang pengaruh air kelapa terhadap pertumbuhan tanaman mahkota dewa (Phaleria macrocarpa (Scheff) Boerl. ) telah dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui pada beberapa konsentrasi air kelapa muda berpengaruh signifikan terhadap pertumbuhan mahkota dewa. Metode yang digunakan adalah metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap yang terdiri dari 4 perlakuan dan 6 ulangan. Paramete…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
xii, 56 hlm. : ilus.
Series Title
-
Call Number
581.307 San p 2013