This study aims to determine the levels of resistant starch, its effectiveness as a prebiotic, and its effect on the growth of L. rhamnosus bacteria as well as to identify the potential antibacterial activity of L. rhamnosus bacteria grown on Chlorella by Now Foods media. The methods used include determining the levels of resistant starch using the multi-enzyme method, testing prebiotic activit…
Makanan merupakan nutrisi yang menjadi salah satu faktor viabilitas bakteri. Prebiotik merupakan bahan makanan yang dapat dimanfaatkan bakteri laktat di saluran asam pencernaan ikan dan udang, salah satu kandidat prebiotic yaitu ubi jalar. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh ekstrak ubi jalar terhadap aktivitas amilolitik, populasi bakteri Lactobacillus sp. pada fase puncak eks…
-
Teknologi yang digunakan sampai saat ini untuk mengendalikan hama adalah pestisida kimiawi. Penggunaan pestisida kimiawi perlu diminimalisir dengan pengendalian pengganti menggunakan bakteri entomopatogen, yaitu Bacillus thuringiensis. B. thuringiensis adalah salah satu bakteri patogen pada serangga yang menghasilkan kristal protein pada saat proses sporulasi. Bioinsektisida berbahan aktif B. t…
Penelitian tentang pengaruh B. thuringiensis di lahan pasang surut terhadap kelimpahan arthropoda baik yang bersifat hama maupun musuh alami belum banyak dilakukan, oleh karena itu penelitian kelimpahan arthropoda dilakukan. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Srimulyo Kecamatan Air Saleh Kabupaten Banyuasin yang ditanami padi pasang surut dan dimulai pada bulan Desember 2015 sampai dengan Febr…
Telah dilakukan penentuan kondisi optimum aktivitas enzim xilanase termostabil dari bakteri Anoxybacillus rupiensis. Pengamatan dilakukan terhadap pertumbuhan Anoxybacillus rupiensis selama 24 jam, setiap 2 jam diukur OD (Optical dencity). Ekstrak kasar enzim diperoleh dengan cara sentrifugasi pada kecepatan 3000 rpm. Uji aktivitas dengan metode DNS dan penentuan kadar protein dengan metod…
Telah dilakukan penelitian penentuan kondisi optimum aktivitas enzim xilanase termostabil dari bakteri Brevibacillus thermoruber. Bakteri B. thermoruber diisolasi dari sumber air panas Tanjung Sakti Lahat. Pengamatan dilakukan terhadap pertumbuhan B. thermoruber selama 24 jam dan setiap 2 jam diukur OD (Optical density). Fase pertumbuhan cepat (eksponensial) didapatkan pada jam ke-2 sampai…