Filter by

  • Publication Year
  • Availability
  • Attachment
  • Collection Type
    See More
  • General Material Designation
    See More
  • Location
    See More
  • Language
    See More
Found 2 from your keywords: subject="Belut Sawah--Pengasap...
cover
PENGARUH LAMA PENGASAPAN TERHADAP KARAKTERISTIK BELUT SAWAH (Monopterus albus…
Comment Share
Pramusinta, Jatu

Tujuan dari penelitian ini adalah pengaruh lama pengasapan terhadap karakteristik belut sawah (Monopterus albus Zuieuw) asap. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan pada bulan Juni 2009 sampai Agustus 2009 di Laboratorium Teknologi Hasil Perikanan Fakultas Pertanian dan Laboratorium Bioproses fakultas Teknik Universitas Sriwijaya. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) non-fak…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
xv, 80 hlm.: ilus.; tab.; 28 cm.
Series Title
-
Call Number
T815032010
cover
PENGARUH LAMA WAKTU PENGASAPAN YANG BERBEDA TERHADAP KARAKTERISTIK BELUT SAWA…
Comment Share
Sunaryo, Iwan

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik belut sawah (Monopterus albus Zuiew) asap bentuk butterfly dengan perbedaan lama pengasapan. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei sampai Agustus 2009 di Laboratorium Teknologi Hasil Perikanan Fakultas Pertanian dan Laboratorium Penelitian Bioproses Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Sriwijaya, Indralaya. Rancan…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
xvii, 79 hlm.; Ilus., tab.; 29 cm.
Series Title
-
Call Number
T813072010