PENGARUH KONSENTRASI TEPUNG BIJI DURIAN (DURIO ZIBETHINUS MURR.) TERHADAP KAR…

This study aims to determine the effect of durian seed flour concentration on physicochemical and sensory characteristics of ice cream. The study used a nonfactorial Completely Randomized Design (CRD) with 6 levels of treatment and 3 replicates, namely: F0 (control without durian seed flour), F1 (10 g flour), F2 (20 g), F3 (30 g), F4 (40 g), and F5 (50 g) from a total of 500 g ice cream mixture…

RESPON EKSPLAN DAUN DURIAN TERHADAP APLIKASI NAPHTHALENE ACETIC ACID PADA MED…

Durian is one of the leading commodities in South Sumatra, boasting high economic potential; however, its propagation is still constrained due to the difficulty in propagating it generatively. This research aims to determine the growth response of durian leaf explants to the application of the auxin NAA (Naphthalene Acetic Acid) in WPM (Woody Plant Medium). Research was conducted using a comple…

PENGARUH NAPHTHALENE ACETIC ACID DALAM MEDIA MURASHIGE AND SKOOG TERHADAP IND…

Durian is a key commodity with high economic value in South Sumatra, but the generative propagation of this plant still faces obstacles. This research aims to determine the effect of NAA (Naphthalene Acetic Acid) application in MS (Murashige and Skoog) medium on callus induction in durian leaf explants (Durio zibethinus Murr.). The research used a completely randomized design (CRD) with five le…

KARAKTERISTIK SIFAT FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK. DODOL DURIAN (Durio zibeth…

The objective of this research was to determine the physical, Chemical and organoleptical characteristics of dodol durian by using different base ingredients. It was conducted at Agricultural Product Chemistry Laboratory, Agricultural Technology Departement, Faculty of Agriculture, Sriwijaya University from April 2007 to June 2008. This study used Randomized Complete Block Design that consisted…

PENENTUAN UMUR SIMPAN LEMPOK DURIAN DENGAN BERBAGAI JENIS KEMASAN MENGGUNAKAN…

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui umur simpan lempok durian ukuran kecil (bite size) yang dikemas dengan menggunakan berbagai jenis kemasan. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Kimia Hasil Pertanian, Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya, Indralaya dimulai bulan November 2006 sampai September 2007. Penelitian ini menggunakan metode Accelerate Sh…

RANCANG BANGUN ALAT PEMBUKA BUAH DURIAN

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

xvi, 35 hlm.:ilus.; 28 cm

Series Title

-

Call Number

T669412006

KEANEKARAGAMAN DAN ANALISA KORESPONDENSI PADA TANAMAN DURIAN (DURIO ZIBETHINU…

Durian (Durio zibethinus Murr.) is an exotic tropical fruit plant that has a unique taste and aroma. The decline in durian production was mostly caused by plant disrupting organisms ranging from diseases to pests (OPT). One type of pest comes from the type of beetles that come from the order Coleoptera. Beetles are insects that are characterized by their hard wings with certain patterns. The ro…

STATUS KANDUNGAN HARA N, P DAN K TANAH DI KEBUN DURIAN (DURIO ZIBENTHINUS MUR…

Pertumbuhan dan produktivitas tanaman sering kali terhambat karena ketersediaan unsur hara tersebut di dalam tanah tidak mencukupi kebutuhan tanaman. Tujuan dari penelitian ini yaitu mengetahui status kandungan hara dan mencapai rekomendasi pemupukan pada tanaman durian di Agrowisata Kebon Kito Lubuklinggau. Penelitian ini menggunakan metode survei tingkat detail dengan peta skala 1:5.000 pada …

EVALUASI KESESUAIAN LAHAN UNTUK TANAMAN DURIAN (Durio zibethinus Murr.) DI LA…

Durian (Durio zibethinus Murr ) telah lama menjadi salah satu buah yang dikenal dan ditanam di Indonesia. Durian merupakan buah yang sangat populer di kalangan masyarakat karena rasanya yang unik dan aroma yang khas. Penelitian ini bertujuan untuk menilai kualitas dan karakteristik lahan, mengevaluasi kelas kesesuaian lahan aktual dan potensial, serta menetapkan upaya perbaikan kualitas dan kar…

KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS KERUPUK DURIAN (Durio zibethinus) DENG…

This study aimed to determine physicochemical and sensory characteristics of durian crackers (Durio zibethinus) with the addition of tapioca. This research was conducted from December 2023 to January 2024 at Laboratory of Chemistry, Processing, and Sensory of Agricultural Product, Departement of Agricultural Technology, Sriwijaya University. The research used a Non Factorial Completely Randomiz…

Budaya Masyarakat Perbatasan: Studi Interaksi Antaretnik di Desa Durian, Keca…

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

xiv, 101 hlm. : ilus. ; 20 cm

Series Title

-

Call Number

306.598 Sub b

Mengebukan DURIAN Unggul

Edition

-

ISBN/ISSN

978-489-440-0

Collation

viii, 82 hlm. ; 21 cm

Series Title

-

Call Number

634.65 Men m

Mengebunkan DURIAN Unggul

Edition

-

ISBN/ISSN

979-489-440-0

Collation

viii, 82 hlm.; ilus.; 21 cm.

Series Title

-

Call Number

634.65 Red m

BERKEBUN DURIAN ALA PETANI THAILAND

Edition

-

ISBN/ISSN

979-489-409-5

Collation

viii, 48 hlm; 21 cm

Series Title

-

Call Number

634.6 Tru b

DURIAN: Untuk Kebun Komersial dan Hobi

Edition

-

ISBN/ISSN

979-489-350-1

Collation

vii, 114 hlm. : ilus. ; 23 cm.

Series Title

-

Call Number

634.6 Unt f

DURIAN Untuk Kebun Komersial dan Hobi

Edition

-

ISBN/ISSN

979-489-350-1

Collation

vii, 115 hlm.: ilus.; 23 cm

Series Title

-

Call Number

634.6 Unt d

UJI KINERJA ALAT PENGHITUNG DURIAN JATUH MENGGUNAKAN SENSOR GETAR TIPE GP2D12

Tujuan penelitian ini adalah untuk menguji kineija sensor getar tipe GP2D12 dalam penerimaan getaran yang ditimbulkan oleh durian yang jatuh. Penelitian ini dilaksanakan di desa Sumber Rahayu Kecamatan Rambang Kabupaten Muara Enim dan Pusat Bisnis dan Aplikasi Teknologi Palembang pada bulan Oktober 2008 sampai dengan Januari 2009. Penelitian ini menggunakan metode pengujian alat secara simulasi…

PENENTUAN AMBANG MUTLAK DAN AMBANG PENGENALAN TERHADAP PENAMBAHAN DAGING BUAH…

Tujuan penelitian adalah untuk menentukan ambang mutlak dan ambang pengenalan melalui aroma serta rasa pada dodol yang ditambahkan beberapa konsentrasi daging buah durian. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Kimia Hasil Pertanian, Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya pada bulan Januari 2010 sampai dengan April 2010. Penelitian dilakukan dengan metode pe…

HUBUNGAN KONSENTRASI NAOH TERHADAP MUTU SERAT KULIT DURIAN DAN KAITANNYA DENG…

Durian skin is the biggest part of durian which often ends up as a waste due to its sub-optimal utilization and also hard to be degraded. Research on the utilization of durian skin as raw material for textile fibers has been done. This study uses a laboratory experimental method that aims to determine the effect of NaOH concentration on the quality of durian skin fibers. The research treatments…

sukses menanam durian dalam pot: TIPS PRAKTIS tabulampot durian

Edition

1

ISBN/ISSN

978-979-29-0602-8

Collation

viii, 38 hlm. : ilus. ; 21 cm.

Series Title

-

Call Number

634 Suk s

Bertanam Durian

Edition

-

ISBN/ISSN

979-489-168-1

Collation

x, 121 hlm.: ilus.; 20,5 cm.

Series Title

-

Call Number

634.6 Set b

Membuat Aneka Olahan DURIAN Ala Thailand

Edition

-

ISBN/ISSN

979-489-837-6

Collation

viii, 63 hlm. : ilus. ; 21 cm

Series Title

Seri Industri Kecil

Call Number

641.346 Ind m

SEPULUH HAMA & PENYAKIT INTAI DURIAN ANDA; PANDUAN PRAKTIS

-

Perancangan, analisis dan pembuatan alat pembuka buah durian

Pembuka buah durian ini adalah sebuah alat dengan bahan material Stainless Steel yang digunakan untuk membuka durian, dioperasikan secara manual yaitu dengan menggunakan tangan untuk menekan tuas tanpa memegang buah durian tersebut. Rancangan desain struktur dan simulasi analisis kekuatan struktur alat ini menggunakan program komputer SolidWorks 2010. Analisis kekuatan struktur yang dilaku…