Filter by
KARAKTERISTIK KIMIA, FISIK DAN SENSORI DAGING ASIN DARI IKAN RUCAH DENGAN PER…
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik daging ikan asin dari ikan rucah dengan perlakuan pencucian dan berbagai konsentrasi penggaraman dan menentukan perlakuan pencucian dan konsentrasi garam yang terbaik terhadap karakteristik daging ikan asin. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Pengolahan Hasil Perikanan, Program Studi Teknologi Hasil Perikanan dan Laboatorium K…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xix, 78 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T815272009
Kelangsungan hidup dan pertumbuhan benih ikan gabus (Channa Striata) yang dib…
Ikan gabus (Channa striata) adalah ikan karnivora yang membutuhkan sumber nutrisi hewani. Ikan rucah adalah salah satu alternatif pakan yang dapat digunakan untuk pemeliharaan ikan gabus. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelangsungan hidup dan pertumbuhan benih ikan gabus yang diberi ikan rucah sebagai pakan. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni-Juli 2016 di Laboratorium Budiday…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xii, 23 hlm. : ilus.
- Series Title
- -
- Call Number
- -
PERIODE WAKTU PERGANTIAN CACING SUTERA DENGAN IKAN RUCAH SEBAGAI PAKAN BENIH…
Cacing sutera merupakan salah satu pakan alami untuk benih ikan gabus. Penggunaan cacing sutera sebagai pakan alami untuk budidaya ikan skala besar kurang efektif karena ketersediaannya terbatas. Oleh karena itu diperlukan pakan alternatif yang dapat menggantikan cacing sutera tersebut, yaitu menggunakan ikan rucah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui periode waktu yang tepat menggan…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xiii, 33 hlm.:ilus.
- Series Title
- -
- Call Number
- Ari p 2016
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography