Kebutuhan daging ayam Kampung Unggul Balitnak (KUB) yang terus meningkat menyebabkan peternak perlu meningkatkan produktivitas ayam KUB. Cara yang dapat digunakan adalah dengan memberikan ekstrak acidifier lokal yang mengandung asam sitrat. Asam sitrat dapat menciptakan kondisi asam saluran pencernaan yang dapat menurunkan pH, mempengaruhi laju digesta dan mengurangi pathogen sehingga kecernaan…
This research aimed to determine the digestibility of dry matter, organic matter and contents of N-NH3 concentrate feed with bioplus probiotic supplementation . This study was conducted from February to March 2014, in the Laboratoiy of Feed and Animal Nutrition Program Study, Agriculture Faculty of Sriwijaya University, Inderalaya, Kabupaten Ogan Ilir, Sumatera Selatan. This research was conduc…