This research aims to design and analyze the structure of a sterilizer basketused in the sterilization process of Fresh Fruit Bunches (FFB) of oil palm with a capacity of 1 ton. The study is motivated by the essential role of sterilization in maintaining palm oil quality by deactivating lipase enzymes and softening the fruits for easier processing. The design was carried out using SolidWorks 3D…
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis besarnya pendapatan usahatani kelapa dan pendapatan usaha pengolahan kelapa menjadi minyak kelapa mumi, menganalisis nilai tambah dari usaha pengolahan kelapa menjadi minyak kelapa murni serta menganalisis skala usaha ekonomis dari pengolahan kelapa menjadi minyak kelapa murni. Pengumpulan data dilaksanakan pada bulan Juli 2004. Metode yang digunakan …