Tujuan penelitian ini adalah mengetahui karakteristik fisik dan kimia tepung Uwi (Dioscorea alata L). Penelitian ini dilaksanakan di Laboratotiun Kimia Hasil Pertanian, Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya pada bulan Maret 2007 sampai Juli 2007. Metode penelitian yang digunakan adalah rancangan acak kelompok faktorial dengan dua faktor perlakuan dan tiga ulanga…
The objective of this research was to know the best dosage of using EM-4 in waste of sugar cane to the dry matter, crude protein, NFE and crude fat. This research was done in two processes. First process was fermentation of waste of sugar cane within 9 days at Laboratory of Nutrisi dan Makanan Ternak Sriwijaya University. Second process was analyzed the nutritive value of waste of sugar cane in…
This study aims to determine the physical quality of sugarcane tops silage with the addition of Effective microorganism 4. The research was conducted in August and September 2011 in cage experiments and the Laboratory of Animal Husbandry and Food Nutrition at the Laboratory of Chemistry and Microbiology Faculty of Agriculture, University of Sriwijaya. This research used completely randomized de…
Penelitian yang dilakukan bertujuan untuk mengetahui sifat fisik dan mekanik papan partikel yang terbuat dari ampas tebu dan sabut kelapa. Penelitian dilaksanakan di Bengkel Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya dan Laboratorium Teknik Mesin Politeknik Sriwijaya dari bulan Juli 2010 sampai dengan November 2010. Metode yang digunakan pada penelitian adalah metode …