Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pertumbuhan beberapa galur kedelai (Glycine max (L.) Merrill) mutasi asal BATAN serta produksi yang dapat dicapai masing-masing galur tersebut. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret sampai Juli 2006 di Agro Techno Park Kecamatan Inderalaya Utara Kabupaten Ogan Ilir Sumatera Selatan. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan rancangan a…
Penelitian ini bertujuan untuk untuk mengetahui suhu dan waktu pengukusan yang tepat pada pengukusan waluh merah atau golden mama (Cucurbita moschata L.) agar kandungan karotenoid tetap stabil. Penelitian ini Laboratorium Kimia Hasil Pertanian Jurusan Teknologi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya, Indralaya. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret sampai dengan Juli 2014. Pe…