Penelitian bertujuan untuk menentukan kelayakan operasional alat pengering kerupuk kemplang secara teknis dan untuk menganalisis kelayakan alat pengering secara finansial. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Alat dan Mesin Pertanian, Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya Indralaya pada bulan Juni 2011 sampai Februari 2012. Penelitian dilakukan dengan dua tah…
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengkaji kelayakan teknis dan finansial dari usaha produksi kompor berbahan bakar biomassa, dilaksanakan dengan pengamatan langsung di lapangan antara lain biaya pembelian bahan pembuatan kompor, pengujian efisiensi pembakaran kompor terhadap beberapa jenis biomassa serta studi literatur yang berkaitan dengan analisa teknis kompor berbahan bakar biomassa …