This study aims to determine the effectiveness of chitosan and basil leaves as repellent (anti-ant) and antibacterial products. This study was conducted with a Complete Random Design (RAL) using 3 repetitions and 4 levels of chitosan concentration, namely 0%, 0.5%, 1.0% and 1.5%. In this test, tests were carried out for simplicity yield, temperature, humidity, number of ants that swarmed the sa…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi ekstrak daun kemangi dan konsentrasi karagenan terhadap karakteristik fisik, kimia, dan organoleptik permen jeli yang dihasilkan. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Kimia Hasil Pertanian dan Laboratorium Sensoris Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya, Indralaya, dimulai dari bulan April hing…
Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari lama pelayuan dan lama pengeringan terhadap karakteristik teh daun kemangi secara fisik dan kimia. Penelitian dilakukan di Laboratorium Kimia Hasil Pertanian, Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya, Indralaya pada bulan Februari 2015 sampai Agustus 2015. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap Faktori…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak daun kemangi terhadap sex reversal ikan betok betina. Penelitian dilakukan di Laboratorium Dasar Perikanan, Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya, Indralaya pada bulan Desember 2015-Februari 2016. Metode penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan enam perlakuan dan tiga ulangan. P0 : tanpa …