Tujuan penelitian ini adalah untuk merancang dan melakukan uji teknis alat pengering gabah tipe silinder dengan sumber pemanas bahan bakar LPG. Penelitian ini dilaksanakan di Bengkel Pertanian, Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya dan Laboratorium Uji Mutu BULOG Palembang. Pelaksanaan penelitian pada bulan Januari sampai dengan Juni 2008. Metode penelitian ini …