Sisa makanan yang tidak habis dikonsumsi oleh pasien rawat inap masih merupakan masalah umum di rumah sakit. Hal ini dapat berdampak negatif pada status gizi pasien, yang dapat memicu komplikasi klinis, memperpanjang waktu pemulihan, meningkatkan durasi rawat inap, dan menambah biaya perawatan. Memahami faktor-faktor yang mempengaruhi tidak habisnya makanan pada pasien rawat inap sangat penting…
Latar Belakang: Jajanan merupakan sumber energi penting bagi anak usia sekolah, namun sebagian besar jajanan belum memenuhi standar keamanan pangan, bahkan mengandung bahan berbahaya seperti boraks dan Rhodamin B. Rendahnya pengetahuan anak dan keluarga mengenai jajanan sehat berdampak pada kebiasaan konsumsi yang berisiko terhadap kesehatan. Upaya peningkatan pengetahuan melalui media edukatif…