Skripsi ini menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan minyak goreng di Kota Palembang. Adapun faktor-faktor tersebut adalah harga minyak goreng, pendapatan, jumlah anggota keluarga, jenis minyak goreng, dan harga margarin. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh bahwa harga minyak goreng. pendapatan, dan harga margarin tidak berpengaruh secara signifikan. Tidak signifikannya harga …