Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui performa itik Pegagan fase starter yang diberi ransum berbahan baku lokal fermentasi dengan inokulum yang berbeda. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari lima perlakuan dan empat ulangan, yaitu P0= ransum komersil, P1= ransum berbahan baku lokal, P2= ransum berbahan baku lokal dengan fermentasi ragi roti, P…