Kitosan bersifat antimikroba,antioksidan,menghambat lemak dan kolesterol serta substrat enzim yang banyak digunakan oleh industri farmasi,mengingat dapat memperbaiki microbial kompleks colon manusia.Hal tersebut sudah tentu identik berlaku pula pada pemeliharaan ternak dalam dosis relatif rendah.Tujuan dari penelitian ini adalah mencari,mengaplikasi sifat utamanya terhadap produktivitas dan kua…