Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pertumbuhan dan produksi tanaman bayam merah (Amaranthus sp) pada sistem budidaya aeroponik dan pertanian organik. Prinsip dari aeroponik adalah sebagai berikut. Helaian styrofoam diben lubang-lubang tanam dengan jarak 15 cm. Dengan menggunakan ganjal busa atau rockwool, anak-semai sayuran ditancapkan pada lubang tanaman, menggantung b…