Mikroalga merupakan salah satu organisme yang berukuran mikro dan biasa ditemui di air tawar maupun air laut. Mikroalga juga memiliki jumlah biomassa yang banyak dari pertumbuhan yang lebih cepat dan tidak berkompetisi dengan produk pangan lainnya. Nannochloropsis sp. adalah mikroalga bersel tunggal yang memiliki ukuran 2 – 4 mikronmeter memanfaatkan nitrogen yang terdapat di dalam kandungan …