Filter by
Found 1 from your keywords: author=Oktari, Nafani
PENGARUH KONSENTRASI TANIN DALAM LARUTAN DAUN KETAPANG (TERMINALIA CATAPPA.L)…
Telur itik merupukan telur yang cukup populer dan banyak di Sumatera Selatan. Telur itik memiliki kandungan protein 13,1%, lemak 14,3%-17%, vitamin, dan mineral. Telur memiliki sifat yang mudah rusak, baik kerusakan alami, kimiawi, maupun biologis yang disebabkan oleh mikroorganisme yang menyerang pori- pori telur. Pengawetan telur sangat diperlukan untuk menjaga kualitas dan gizi telur. Pengaw…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xiv, 59 hlm.; ilus.; 29 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T1426302024
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography