Filter by

  • Publication Year
  • Availability
  • Attachment
  • Collection Type
    See More
  • General Material Designation
    See More
  • Location
    See More
  • Language
    See More
Found 1 from your keywords: author=Purnamasari, Widia
cover
PENGARUH PENAMBAHAN BUBUK BERAS KENCUR DAN JENIS BAHAN PEMANIS TERHADAP KARAK…
Comment Share
Purnamasari, Widia

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik fisik, kimia dan organoleptik tablet effervescent beras kencur dengan penambahan bubuk beras kencur dan jenis bahan pemanis yang berbeda. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Kimia Hasil Pertanian dan Laboratorium Sensoris Jurusan Teknologi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya, Indralaya. Penelitian ini dilaksanakan pa…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
xx, 61 hlm.; ill.; tab.; 28 cm.
Series Title
-
Call Number
T712482013