Penelitian ini bertujuan untuk l)Untuk mengetahui berapa besar tingkat efisiensi industri yang diciptakan usaha kerupuk kemplang di kota Palembang, 2)Untuk mengetahui hubungan antara tingkat efisiensi dan penjualan pada usaha kerupuk kemplang di kota Palembang. Hasil Penelitian menunjukan bahwa nilai tambah yang diciptakan oleh usaha kerupuk kemplang di kota Palembang dengan nilai rata-rata ada…