Filter by
MODIFIKASI ALAT SCREW MILL MENJADI SCREW PRESSER UNTUK EKSTRAKSI SARI BUAH DUKU
Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan menguji alat pemisahan sari buah duku pada alat screw mill buah duku yang sudah dimodifikasi, dilaksanakan pada Februari 2007 sampai dengan November 2007 di Bengkel Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya, Indralaya, Ogan Ilir. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah rancangan teknik yang terdiri dari tiga taha…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvii, 75 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T892652009
UPAYA MENGURANGI KERUSAKAN BUAH DUKU DENGAN PELAPISAN LILIN LEBAH DAN PENAMBA…
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengurangi kerusakan pasca panen dengan pelapisan lilin lebah dengan penambahan kalium sorbat. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Pertanian Program Pasca Saijana, Universitas Sriwijaya Bukit Besar, Palembang pada bulan Maret sampai April 2008. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang disusun secara faktorial dengan tiga perlakuan dan t…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvi, 76 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T770952009
UPAYA MENGURANGI KERUSAKAN BUAH DUKU DENGAN PELAPISAN KITOSAN
This research was to reduce the postharvest deterioration and to extend the shelflife of duku fruits with chitosan coating. The research was conducted at Agricultural Laboratory Post Graduate Program, Sriwijaya University Bukit Besar, Palembang from April 2007 to Januari 2008. The experimental design used in this study was Factorial Completely Randomized Design consisting of two treatments and …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xviii, 54 hlm.; ill.; tab.; 28 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- T770022008
IDENTIFIKASI JAMUR PADA BUAH DUKU SETELAH PERENDAMAN DALAM LARUTAN KALSIUM KL…
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi jamur pada buah duku setelah perendaman dalam larutan kalsium klorida 1 %. Penelitian dilaksanakan pada bulan Febuari sampai Mei 2005 di Laboratorium Kimia Hasil Pertanian, Laboratorium Mikrobiologi Jurusan Teknologi Pertanian dan Laboratorium MIPA Biologi. Penelitian dilaksanakan menggunakan tabulasi dengan dua perlakuan dan dua ulangan. Perl…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xiii, 47 hlm.:ilus., tab.; 28 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T668362006
EFIKASI TEPUNG KULIT BUAH DUKU (Lansium Domesticum CORR.) PADA KUMBANG JAGUNG…
The objectives of this research was to study the effects of Lansium domesticum rind flour on the development of S. zeamais feeding on maize grain in Laboratory. The research was conducted in Laboratory of Entomology, Department of Plant Pests and Diseases, Faculty of Agriculture, Sriwijaya University, fnderalaya,from October 2005 to February 2006.The research was arranged in Completely Randomiz…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xiv, 40 hlm.: Ilus., tab.; 28 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- T650622006
PENENTUAN KONSENTRASI KALSIUM KLORIDA (CaCI2) OPTIMUM TERHADAP DAYA SIMPAN BU…
Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh konsentrasi Kalsium klorida (CaCl2) optimum agar buah Duku memiliki waktu simpan yang lama. Sampel penelitian ini adalah buah Duku yang direndam dalam larutan CaCl2 0,5%, 1%, 1,5%, 2%, 2,5% sedangkan kontrolnya buah Duku tanpa perendaman dalam larutan CaCl2. Peneliti melakukan pengamatan terhadap daya simpan buah, susut bobot, vitamin C dan uji organole…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- x, 67 hlm.; ilus.; tab.; 28 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- T903452005
KARAKTERISTIK BUAH DUKU SETELAH PERENDAMAN DALAM LARUTAN KALSIUM KLORIDA (CaC…
Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh perlakuan suhu dan lama perendaman dalam larutan kalsium klorida terhadap karakteristik buah duku selama penyimpanan. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Kimia Hasil Pertanian, Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya dan Laboratorium Kimia, Program Pascasarja, Universitas Sriwijaya pada bula Februari …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvi, 60 hlm.; ill.; tab.; 28 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- T697482005
PENGARUH DISTRIBUSI HUJAN TERHADAP BERBUAHNYA DUKU (Lansium domesticum Corr) …
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh distribusi curah hujan terhadap berbuahnya duku di Kecamatan Ujan Mas, Kabupaten Muara Enim. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober 2011 sampai Desember 2011 di Kecamatan Ujan Mas, Kabupaten Muara Enim, Sumatera Selatan. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif komparatif yaitu sejenis penelitian deskriptif yang menentukan jawab…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xvii, 30 hlm.; ill.; tab.; 28 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- T759672012
PENGENDALIAN KERUSAKAN PASCA PANEN BUAH DUKU DENGAN INFILTRASI PUTRESIN
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui konsentrasi dan lama perendaman optimum buah duku dalam putresin yang dapat mengendalikan kerusakan dan memperpanjang umur simpan buah duku, menggunakan Rancangan Acak Lengkap Faktorial (RAL) yang disusun secara faktorial dengan dua perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan pertama adalah Penelitian ini konsentrasi putresin (0 mM, 1 mM, 3 mM) dan perlak…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xv, 49 hlm.; ill.; tab.; 28 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- T729942010
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography