ANALISIS TINGKAT KONSUMSI BERAS DAN PANGAN LAINNYA DI KECAMATAN MARTAPURA KAB…

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk : (1) Mendeskripsikan jenis-jenis pangan dan komposisi pangan yang dikonsumsi oleh penduduk Kecamatan Martapura, (2) Mendeskripsikan kualitas dan jenis beras yang dikonsumsi serta tingkat konsumsinya di Kecamatan Martapura, dan (3) Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat konsumsi beras dan pangan lainnya di Kecamatan Martapura Penelitian ini …

TINGKAT ADOPSI PETANI TERHADAP PROGRAM PENINGKATAN PRODUKSI BERAS NASIONAL DA…

Tujuan penelitian ini adalah untuk 1) Mengukur tingkat adopsi petani peserta terhadap materi berusahatani padi pada Proyek P2BN di Desa Arisan Gading Kabupaten Ogan Ilir, 2) Mendeskripsikan produksi padi sebelum dan sesudah mengikuti Proyek P2BN di Desa Arisan Gading Kabupaten Ogan Ilir, 3) Menganalisa hubungan antara tingkat adopsi dengan produksi padi yang dihasilkan pada Proyek P2BN di Desa …

DAMPAK PERUBAHAN PENGELOLAAN LEBAK LEBUNG DARI SISTEM LELANG KE NON LELANG TE…

Tujuan penelitian adalah (1) mendeskripsikan pengelolaan lebak lebung dengan sistem lelang dan non lelang di Desa Sakatiga Seberang, dan (2) menghitung perbedaan pendapatan usaha tangkap ikan dengan sistem lelang dan non lelang di Desa Sakatiga Seberang. Penelitian dilaksanakan di Desa Sakatiga Seberang Kecamatan Indralaya Kabupaten Ogan Ilir. Penentuan lokasi dilakukan secara sengaja (purposiv…

ANALISIS TINGKAT KONSUMSI PANGAN BERAS DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHINYA…

Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan jenis-jenis pangan dan tingkat konsumsinya oleh penduduk Kecamatan Buay Madang, menganalisis faktorfaktor yang mempengaruhi tingkat konsumsi beras penduduk Kecamatan Buay Madang, mendeskripsikan kondisi tingkat konsumsi beras penduduk Kecamatan Buay Madang, serta mendeskripsikan Jenis dan kualitas beras yang dikonsumsi penduduk Kecamatan Buay M…

ANALISIS TINGKAT KONSUMSI BERAS PENDUDUK PUSAT KOTA DAN PINGGIRAN KOTA PALEMBANG

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis-jenis atau varietas beras yang dikonsumsi penduduk pusat kota dan pinggiran Kota Palembang, membandingkan tingkat konsumsi beras penduduk pusat kota dan pinggiran Kota Palembang, dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat konsumsi beras penduduk pusat kota dan pinggiran Kota Palembang. Pengumpulan data dilaksanakan pada Bulan Septemb…

ANALISIS PERILAKU PETANI DAN SALURAN PEMASARAN BERAS DI KECAMATAN LEMPUING KA…

Tujuan penelitian ini adalah (1) Mendeskripsikan perilaku petani dalam memasarkan hasil beras yang mencakup jumlah gabah yang dijual, waktu menjual, perlakuan terhadap gabah yang dihasilkan, dan kemana beras tersebut akan dijual, (2) Mendeskripsikan saluran pemasaran beras pada tingkat lokasi dan struktur pasar yang terbentuk serta proses pembentukan harga pada setiap lembaga yang terlibat dala…

ANALISIS SURPLUS BERAS YANG DAPAT DIPASARKAN DAN TINGKAT PENDAPATAN PETANI DI…

Penelitian ini bertujuan untuk : 1) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi surplus beras petani di Desa Srikaton Kecamatan Buay Madang yang dapat dipasarkan, 2) menghitung tingkat pendapatan petani dari hasil produksi usahatani padinya, 3) mengidentifikasi saluran pemasaran beras dan menghitung besarnya marjin pemasaran dan farmer's share petani di Desa Srikaton Kecamatan Buay Madang. Mod…

ANALISIS PEMASARAN BERAS PETANI PADI LEBAK DI KECAMATAN PEMULUTAN KABUPATEN O…

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi saluran pemasaran, mendeskripsikan struktur pasar dan proses pembentukan harga, menganalisis maijin dan keuntungan tiap-tiap lembaga pemasaran dan saluran pemasaran serta menghitung tingkat efisiensi tiap-tiap lembaga dan saluran pemasaran. Pengumpulan data di lapangan dilakukan pada bulan Mei 2006 sampai Juni 2006. Metode penelitian adalah metode…

ANALISIS DISTRIBUSI BERAS HASIL PRODUKSI KECAMATAN MUARA TELANG KABUPATEN BAN…

Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan alur tujuan pemasaran beras hasil produksi Kecamatan Muara Telang, mengidentifikasi lembaga pemasaran dan menganalisis maijin pemasaran pada lembaga yang terlibat dalam pemasaran beras produksi Kecamatan Muara Telang, menetukan saluran pendistribusian beras yang efisien di Kecamatan Muara Telang. Penelitian ini telah dilaksanakan di Desa Telang…

ANALISIS KOMBINASI OPTIMUM DAN STRATEGI PEMASARAN BERAS PADA PERUSAHAAN PENGG…

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk : 1) menghitung harga pokok dari masing-masing beras yang diproduksi, 2) menghitung keuntungan yang diperoleh perusahaan dari penjualan berbagai jenis beras tersebut, 3) menentukan kombinasi optimum dari produk yang dihasilkan untuk memperoleh keuntungan maksimum dan 4) untuk mendeskripiskan strategi pemasaran yang harus dilakukan perusahaan dalam memasar…

ANALISIS HARGA BERAS SERTA DAMPAKNYA PADA PRODUSEN DAN KONSUMEN DI PROVINSI S…

Tujuan dari penelitian ini adalah membandingkan harga beras di Provinsi Sumatera Selatan melalui metode rasio harga. Harga beras yang akan dibandingkan adalah harga beras autarki (PA), harga beras lokal (PL), dan harga beras Indonesia (Pl). Mengidentifikasi bentuk perlindungan harga bagi produsen dan konsumen, serta menghitung besar surplus produsen dan konsumen yang hilang akibat kebijakan ter…

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI BERAS DI SUMATERA SELATAN

Penelitian ini dilaksanakan di Kota Palembang Provinsi Sumatera Selatan. Adapun tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi dan konsumsi beras di Sumatera Selatan dan mengetahui perkembangan surplus beras di Sumatera Selatan. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan data sekunder berupa data urut waktu (time series) dan pengolahan data melalui pro…

SEPEREMPAT ABAD Bergulat dengan butir-butir beras II

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

xvi, 586 hlm. : ilus. ; 30 cm

Series Title

-

Call Number

633.1 Sep s

KERAGAAN SIFAT AGRONOMI TANAMAN GENERASI F2 AKSESI PADI BERAS HITAM

This study aimed to agronmic performance of f2 plant generation of black rice accissions. These crosses were conducted as part of a plant breeding program to develop new genotypes that combine the agronomic advantages of high-yielding and stress-tolerant varieties with the observed agronomic traits included plant height, number of productive tillers, flowering age, panicle length, number of gra…

Obat Tradisional

Obat tradisional adalah bahan atau ramuan bahan berupa bahan tumbuhan, bahan hewan, bahan mineral, sediaan sarian, atau campuran dari bahan-bahan tersebut yang secara turun-temurun telah digunakan untuk pengobatan dan diterapkan sesuai dengan norma yang berlaku di masyarakat. Obat tradisional disebut juga obat alternatif, obat alamiah, atau obat herbal yang sudah dimanfaatkan sejak lama. Pengo…

KEAJAIBAN PROPOLIS DALAM MENGOBATI PENYAKIT Teknik Mendulang Rezeki dengan Bu…

Propolis sudah dikembangkan sebagai obat perbagai macam penyakit. Mulai dari penyakit ringan seperti batuk, pilek, flu dan sebagainya hingga penyakit berat seperti stroke, serangan jantung dan bahkan AIDS. Jenis lebah penghasil propolis terbesar adalah terdapat pada lebah jenis trigona. Lebah yang juga disebut Klanceng/Lanceng ini merupakan jenis lebah tak bersengat yang mampu memproduksi pro…

KARAKTERISTIK KIMIA FRUIT LEATHER DURIAN (Durio zibethinus) DENGAN PENAMBAHAN…

This study aims to determine the chemical characteristics of durian fruit leather (Durio zibethinus) with the addition of tapioca and rice flour. This research was carried out from July 2023 to August 2023 at the Chemical and Agricultural Product Processing Laboratory, Agricultural Product Technology Study Program, Department of Agricultural Technology, Faculty of Agriculture, Sriwijaya Univers…

ANALISIS EFISIENSI TEKNIS DAN ALOKATIF PRODUKSI BERAS KEMASAN PADA PABRIK PEN…

Technological advances in the rice Polishing industry have increased competition between companies. One way that companies need to do to face competition is to carry out the production process efficiently. The efficient use of inputs in the production process aims to minimize operational costs and maintain its business. The objectives of this study are to 1. Identify the use of inputs and outpu…

PENGARUH KENAIKAN HARGA BERAS TERHADAP JUMLAH DAN KUALITAS BERAS YANG DIKONSU…

The aims of this research are: 1) To prove the significance of the influence of rising rice prices on changes in the amount of rice consumed by households in Pahlawan Village, Kemuning District, Palembang City; 2) To prove the influence of the increase in rice prices on the quality of rice consumed by households in the sub-district; 3) To analyze changes in the proportion of spending on rice an…

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KENAIKAN HARGA BERAS DAN STRATEGI ME…

Rice is the part of the rice grain (grain) that has been separated from the husks and the rice has had its skin peeled off (which becomes rice after cooking). The increase in the price of rice just before Ramadan, where the price of rice is above the HET. HET for medium rice 10,900 Rupiah/Kg. There are factors in the amount of rice demanded, factors in the amount of rice offered, and factors in…

ANALISIS PENGARUH KENAIKAN HARGA BERAS TERHADAP KUANTITAS DAN KUALITAS BERAS …

Rice is a staple food consumed by the majority of people in Indonesia, one of which is in the Indralaya Indah sub-district, Indralaya District, Ogan Ilir Regency. The objectives of this research are: (1) Comparing the quantity and quality of rice consumed by households in the Indralaya Indah sub-district before and after the increase in rice prices and seeing the influence of price on household…

ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI JUMLAH KONSUMSI PANGAN BERAS RUMAH TANGGA D…

Consumption is an activity that is always carried out by households to fulfill their daily life needs, which consists of consuming food and non-food. Household consumption needs also change according to income levels and changes in conditions. Research objectives: (1) What is the average household income of residents of Lalang Sembawa Village, Sembawa District, Banyuasin Regency, (2) How much i…

PENGARUH KENAIKAN HARGA BERAS TERHADAP JUMLAH DAN KUALITAS BERAS YANG DIKONSU…

The research objectives are to (1) Analyze the effect of the increase in rice prices on the proportion of household rice consumption expenditure in total food consumption expenditure before and after the increase in rice prices in Tegal Rejo Village, Lawang Kidul District, Muara Enim Regency, (2) Analyze the effect of the increase in rice prices on the amount of rice consumed by households in t…

ANALISIS KETERSEDIAAN DAN KEBUTUHAN BERAS DI KABUPATEN BANYUASIN SUMATERA SEL…

The existence of rice as a food ingredient for the Indonesian population cannot yet be replaced by other commodities, so the availability of rice in Indonesia must always be stable and adequate. The aims of this research are (1) to describe the availability and demand for rice in Banyuasin Regency from 2003-2022, (2) to predict the availability and demand for rice in Banyuasin Regency in 2023-2…

ANALISIS EFISIENSI PEMASARAN BERAS ORGANIK DI DESA SUMBER SUKO KECAMATAN BELI…

Marketing organic rice, especially in Sumber Suko Village, Belitang District, there is an issue, namely the choice of people to consume regular rice or organic rice, where there is a fairly high price difference from regular rice to organic rice, but in terms of quality, organic rice is very good for health. As with the terms that are often used, there is quality and price. This research aims t…

PENGARUH SUHU DAN LAMA PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA KUE…

Glutinous rice has only been processed as snacks, so its use in Indonesia is still less than optimal. Actually, due to its high carbohydrate content, affordable price, and easy availability in Indonesia, glutinous rice is a potential food crop to be developed. Glutinous rice can be utilized to produce other goods that have higher economic value. Many regional foods are made in Indonesia using i…

ANALISIS STOK BERAS PEDAGANG DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHINYA DI KOTA M…

Tujuan dari penelitian ini adalah 1) Mendeskripsikan daerah pemasok dan daerah pemasaran beras pedagang di Kota Martapura, 2) Menghitung besar stok beras rata-rata yang dimiliki oleh pedagang di Kota Martapura, 3) Menganalisis faktor-faktor apa saja yang berpengaruh terhadap jumlah stok beras di tingkat pedagang di Kota Martapura. Penelitian ini dilakukan di Kta Martapura. Data dikumpulkan pada…

ANALISIS TINGKAT KONSUMSI BERAS OLEH PENDUDUK LOKAL DAN PENDATANG DI KABUPATE…

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk : (1) Mendeskripsikan jenis pangan dan tingkat konsumsi penduduk lokal dan pendatang di Kabupaten Lahat, (2) Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat konsumsi beras dan pangan lainnya oleh penduduk lokal dan pendatang di Kabupaten Lahat, dan (3) Mendeskripsikan jenis dan kualitas beras yang dikonsumsi penduduk lokal dan pendatang di Kabupaten …

KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORIS MI YANG DIFORTIFIKASI DENGAN TEPUNG B…

Penelitian bertujuan untuk menganalisis karakteristik fisik, kimia, dan sensoris mi basah yang dihasilkan dengan penambahan tepung bekatul. Penelitian dilaksanakan pada bulan Mei 2013 sampai dengan Desember 2013 di Laboratorium Kimia Hasil Pertanian dan Laboratorium Sensoris, Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya, Indralaya. Penelitian menggunakan metode Rancang…

ANALISIS TINGKAT KONSUMSI BERAS DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PADA RUMA…

Penelitian ini bertujuan : (1) Menganalisis besarnya konsumsi beras rata-rata rumah tangga petani dalam periode satu periode musim tanam di Desa Sungai Medang Kecamatan Cambai Kota Prabumulih. (2) Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat konsumsi beras rumah tangga petani di Desa Sungai Medang Kecamatan Cambai Kota Prabumulih. (3) Menganalisis tingkat kecukupan konsumsi, serta kecuk…