Chaya (Cnidoscolus aconitifolius) is an annual vegetable plant that originate from Yucatan peninsula of Mexico. This plant is propagated vegetatively by stem cutiings, because chaya’s reproductive organs does not function properly. This study aims to study the appropriate cutting length for the growth and yield of Chaya plants. The research was carried out in the Mandala experimental field fr…
This study aims to determine the composition of solid planting media and POC concentrations that are suitable for supporting the growth of Tatsoi Mustard (Brassica narinosa L.). The research will be carried out in Purwo Asri Village, Lempuing Jaya District, Ogan Komering Ilir, South Sumatra. It was carried out from August to October 2022. The study used 2 factors, where the first factor was the…
This research aims to design a semi-automatic nutrient solution control system using the NodeMCU ESP8266 microcontroller as an alternative to Arduino in a series of NFT hydroponic systems with pakcoy (Brassica Rappa L.) as an experimental plant. The research was conducted from June 20 to July 17 2023. The implementation was carried out at the Santoso Berkah Hydroponic Garden in Palembang City, …
This study aims to determine the effect of fertigation of AB Mix fertilizer with a variety of planting media in drip irrigation systems on the growth and production of Pakcoy (Brassica rapa L.) plants. The research was carried out from June 2023 to July 2023 at the plant house of the Faculty of Agriculture, Sriwijaya University, Jalan Anyeb, Bukit Lama, Ilir Barat 1 District, Palembang City. Th…
This study discusses the Feasibility Analysis of Hydroponic Vegetables in East Ilir District II Palembang City using 2 feasibility aspects, namely financial aspects and non-financial aspects and analyzing sensitivity using switching values. The objectives of this study are: (1) analyzing the financial feasibility of hydroponic vegetable farming in Yan's Hydroponics Palembang, (2) analyzing the …
Bayam Brazil (Alternanthera sissoo) merupakan tanaman perdu yang berasal dari Brazil dan Amerika Selatan dan memiliki kondisi biji infertile sehingga perbanyakannya menggunakan perbanyakan stek batang. Stek batang ditanam serta dengan pemberian pupuk organik sebagai nutrisi penyedia pada penambahan bahan organik perlu dilakukan agar stek lebih baik. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pe…
Tanaman sawi hijau (Brassica juncea. L) merupakan tanaman daun yang berasal dari keluarga Criciferae atau tanaman kubis-kubisan yang memiliki nilai ekonomi yang tinggi, karena sawi hijau ini memiliki serat yang tinggi dan kandungan gizi yang tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian berbagai jenis pupuk kandang dan waktu pindah tanam terhadap pertumbuhan dan hasil tan…
Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan karakteristik petani mengusahakan usahatani sayuran, menganalisis pendapatan petani dari berbagai usahatani sayuran serta menentukan kombinasi pola tanam usahatani sayuran optimal yang memaksimumkan pendapatan petani sayuran di Desa Pulau Semambu Kecamatan Indralaya Utara Kabupaten Ogan Ilir. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dan pen…
Tujuan dari penelitian ini adalah (1) Mengetahui dan menganalisis intensitas penggunaan lahan yang dilakukan petani sayuran di Kelurahan Tanah Patah (2) Menghitung pendapatan yang diterima petani dan kontribusinya terhadap pendapatan keluarga petani di Kelurahan Tanah Patah (3) Menganalisis pengaruh luas garapan terhadap indeks intensitas penggunaan lahan, (4) Menganalisis pengaruh indeks inten…
This research aimed to determine the effect of rosella leaves on characteristics of cuko pempek. This research used Non-Factorial Completely Randomized Design with six factors and each treatment was repeated 3 times. The treatment factor include rosella leaves (2.5%, 5%, 7,5%, 10%, 12,5%, and 15%). The observed parameters were physical charateristic (viscosity), chemical characteristics (pH, to…
The aim of the study was to determine the effect of adding lempuyang fragrant extract on the characteristics of effervescent tablets. This research utilizes the effect of sparkle on effervescent products which can suppress the bitter taste of fragnant lempuyang. The processing method used for the manufacture of effervescent tablets is wet granulation method. The study used a Factorial Completel…
The purpose of this research was to compare the growth and yield of pakcoy and spinach using rice husk mulch and fruit POC treatment in the Lebak swamp land during the dry season of August-September Mariana Village, Banyuasin 1 District, Banyuasin Regency. The research was carried out in the field following the rules of factorial randomized block design with 3 replications. The treatment consis…
This study aims to determine the effect of the pre-drying time of oyster mushroom and cooking time of oyster mushroom rendang on the physical, chemical and sensory characteristics of white oyster mushroom rendang (Pleurotus ostreatus). This study used a Factorial Completely Randomized Design with two treatment factors, namely drying time (A1 60 minutes and A2 90 minutes) and cooking time (B1 30…
This research aimed to determine the effect of various population densities and apical shoot cutting time on growth and production of basil (Ocimum citriodorum L.), and to obtain the best combination between population density and apical shoot cutting time on growth and production of basil (Ocimum citriodorum L.). This research was conducted in Makrayu (2°59'52.8"S 104°44'44.0"E), Palembang C…
This study aims to determine the effect of different concentrations of red seaweed flour on the sensory, physical and dietary fiber content of boba bubble. This research method used a Randomized Block Design (RBD) with different treatment concentrations of seaweed flour with 4 levels (F0 100% tapioca flour and 0% seaweed flour, F1 100% tapioca flour and 10% seaweed flour, F2 100% tapioca flour …
Marshmallow candy characteristics with the addition of carrot juice. A non-factorial Completely Randomized Design (CRD) was used and consisted of 6 treatments, namely concentration of carrot juice (5%, 10%, 15%, 20%, 25%, and 30%). Each treatment was repeated 3 times and was tested by analysis of variance (ANOVA), then further tested with Honestly Significant Difference (HSD) at a level of 5 % …
VEBY ANGELA PUTRI. Kebutuhan Energi Listrik Pada Sistem Fertigasi Untuk Tanaman Selada Keriting Hijau (Lactusa sativa L.) (Dibimbing oleh ENDO ARGO KUNCORO dan TRI TUNGGAL) Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kebutuhan energi listrik pada sistem fertigasi untuk tanaman selada keriting hijau. Selada keriting hijau merupakan salah satu komoditi hortikultura yang banyak dikonsumsi masyarakat…
DIKA TRI ANGRAINI. Kebutuhan Energi Listrik Pada Sistem Fertigasi Untuk Tanaman Selada Keriting Merah (Lactuca sativa var.) (Dibimbing oleh ENDO ARGO KUNCORO dan TRI TUNGGAL). Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kebutuhan energi listrik pada sistem fertigasi untuk tanaman selada keriting merah menggunakan metode vertikultur. Penelitian ini menggunakan sistem fertigasi yaitu pemberian pupu…
Penelitian ini bertujuan mengetahui variabel yang mempengaruhi hasil dan membentuk model prediksi serta melakukan skenario hasil optimum sayuran Caisim, bayam dan selada. Penelitian ini telah dilaksanakan di Rumah Tanaman Jalan Syakyakirti, Kelurahan Karang Anyar, Kecamatan Gandus Palembang dan Laboratorium Jurusan Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya, Indralaya mulai Maret 2012 sam…
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi hasil tanaman Microgreens sawi (Brassica juncea L.) yang dibudidayakan pada media tanam dengan komposisi media tanam organik. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober-November 2020 di Kecamatan Indralaya Utara, Kabupaten Ogan Ilir, Provinsi Sumatera Selatan. Rancangan yang digunakan pada penelitian ini adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan…
The research was conducted to see the growth and yield of Pagoda mustard plant on the effect of giving various concentrations of AB mix with a hydroponic system. This research was carried out at the Hydroponic Plastic House, Indralaya District, Ogan Ilir Regency, South Sumatra with location coordinates 3o12'19.8"S 104o38'55.6"E and carried out from March 2021 to July 2021 . This study used a co…
Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Kimia Hasil Pertanian, Laboratorium Sensoris Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya, Indralaya. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember 2013 sampai dengan Juli 2014. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan bubur bayam terhadap karakteristik fisik, kimia, dan sensoris stik yang dihasilkan. Pa…
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui formulasi terbaik dari bubuk instan berbahan baku kentang {Solanum tuberosum L.) dengan penambahan sari wortel {Daucus carota L.). Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Kimia Hasil Pertanian dan Laboratorium Evaluasi Sensoris Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya, Indralaya pada bulan April 2013 sampai dengan Okto…