POLITIK BERAS DAN BERAS POLITIK : Buntelan Opini Terseleksi Tentang Politik P…

Edition

-

ISBN/ISSN

978-979-704-821-1

Collation

xxviii, 290 hlm. : ilus. ; 14,5 x 20,5 cm.

Series Title

-

Call Number

338.18 San p

PENDAFTARAN DAN PENGAWASAN MAKANAN DAN MINUMAN DALAM KEMASAN DI KOTA PALEMBANG

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

viii, 68 hlm.; 28 cm.

Series Title

-

Call Number

T562312008

ANALISIS NILAI TAMBAH DAN KESEMPATAN KERJA INDUSTRI MAKANAN DAN MINUMAN DI SU…

The purpose of this research is to find out the value added, and job opportunity of Food and Beverage industry in South Sumatera. The data has been used are secondary from many sources including Central Bureau of Statistics, Department of Industry and Commerce South Sumatera. The value added and job opportunity of Food and Beverage Industry have trend that more increase. The simple linier regre…

PENYIMPANGAN PERILAKU SEKSUAL PADA PENDUDUK LAKI-LAKI DEWASA YANG BELUM MENIK…

Penelitian ini berjudul “Penyimpangan Perilaku Seksual Pada Penduduk Laki-laki Dewasa yang Belum Menikah di Kecamatan Belitang III OKU Timur”. Dalam penelitian ini masalah yang akan di angkat adalah 1. Apakah terdapat penyimpangan perilaku seksual pada penduduk laki-laki dewasa yang belum menikah dikecamatan Belitang III OKU Timur. 2. Bagaimana tingkat Penyimpangan Perilaku Seksual Pada Pen…

ANALISIS TINGKAT KONSUMSI PANGAN BERAS DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHINYA…

Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan jenis-jenis pangan dan tingkat konsumsinya oleh penduduk Kecamatan Buay Madang, menganalisis faktorfaktor yang mempengaruhi tingkat konsumsi beras penduduk Kecamatan Buay Madang, mendeskripsikan kondisi tingkat konsumsi beras penduduk Kecamatan Buay Madang, serta mendeskripsikan Jenis dan kualitas beras yang dikonsumsi penduduk Kecamatan Buay M…

ANALISIS TENAGA KERJA LAPANGAN PADA PROYEK PEMBANGUNAN GEDUNG KULIAH POLITEKN…

Proyek merupakan suatu kegiatan sementara yang dilaksanakan dalam jangka waktu terbatas untuk mencapai tujuan yang telah digariskan dengan alokasi sumber daya yang terbatas. Salah satu contoh proyek adalah pembangunan gedung kuliah Politeknik Negeri Sriwijaya Palembang. Untuk menghasilkan hasil yang optimal, maka pembangunan tersebut harus didahului dengan perencanaan yang matang. Perencanaan t…

TINGKAT PARTISIPASI PETANI DALAM KEGIATAN LUMBUNG PANGAN DAN HUBUNGANNYA DENG…

Penelitian ini bertujuan untuk mengukur tingkat partisipasi petani dalam kegiatan Lumbung Pangan Sukaratu, mengidentifikasi faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi tingkat partisipasi petani dalam kegiatan Lumbung Pangan Sukaratu, mengukur pendapatan petani padi dalam kegiatan Lumbung Pangan Sukaratu, dan mendeskripsikan hubungan antara tingkat partisipasi petani dalam kegiatan Lumbung Pangan …

PENYIMPANGAN ASPEK PRAGMATIK "SMS SERU" DI TABLOID SMS EDISI MARET—APRIL 2006

Masalah dalam penelitian ini adalah bagaimanakah bentuk penyimpangan aspek pragmatik pada SMS SERU di tabloid SMS edisi Maret—April 2006 dalam hal prinsip kerja sama, prinsip kesopanan, dan parameter pragmatik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan bentuk penyimpangan aspek pragmatik pada SMS SERU di tabloid SMS edisi Maret—April 2006 dalam hal prinsip kerja sama, prinsip kesop…

PENYIMPANGAN KAIDAH BAHASA INDONESIA DALAM IKLAN KENDARAAN BERMOTOR PADA KORA…

Iklan adalah pemberitahuan kepada khalayak mengenai barang atau jasa yang dijual yang dapat dipasang dalam media massa. Dalam perkembangannya sekarang, Bahasa dipergunakan dalam periklanan tersebut banyak yang tidak sesuai dengan kaidah bahasa Indonesia. Hal ini menimbulkan pertanyaan yang kemudian menjadi permasalahan dalam penelitian ini, yaitu bagaimanakah bentuk penyimpangan kaidah bahasa I…

PENGARUH MODAL PERBANKAN, JUMLAH TENAGA KERJA DAN PENGGUNAAN TEKNOLOGI TERHAD…

Industri kecil pangan adalah industri yang bergerak dalam sektor informal. Pada kenyataannya, industri ini adalah industri yang padat karya yang artinya lebih banyak memanfaatkan sumber daya manusia dalam proses produksinya dibandingkan penggunaan teknologi. Berbagai langkah telah ditempuh dan berbagai program telah dicanangkan oleh pemerintah dalam rangka meningkatkan perkembangan usaha kecil.…

PENAMBAHAN GULA AREN DAN JAHE MERAH DALAM FORMULASI BUBUK KOPI PINANG UNTUK M…

This study aims to determine the effect of the combination of the addition of red ginger and palm sugar according to the characteristics, physical, chemical, functional, and organoleptic. This study used a Completely Randomized Design (RALF) Factorial with 3 treatment levels and repeated 3 times. Treatment factors included the addition of palm sugar and red ginger with a concentration (w/w) of …

ANALISIS CEMARAN BAKTERI COLIFORM DAN SALMONELLA PADA ES JERUK PERAS DI LINGK…

Freshly squeezed orange juice is a beverage at high risk of contamination by Coliform and Salmonella bacteria from the processing stage to the final serving stage. If the beverage is contaminated with these two bacteria, it can cause health problems such as diarrhea, stomach ache, nausea, and vomiting. The purpose of this study was to analyze Coliform and Salmonella bacterial contamination in o…

KONTAMINASI TELUR SOIL TRANSMITTED HELMINTHS PADA SAYUR KUBIS (BRASSICA OLERA…

This study identified contamination of Soil Transmitted Helminths (STH) eggs in cabbage purchased at Kebon Semai Traditional Market in Palembang City. STH spreads through the soil and can cause various health problems. Cabbage, which is often consumed raw, is very susceptible to STH egg contamination. This study used a descriptive observational cross-sectional design. Thirty cabbage samples wer…

SUBSTITUSI TAPIOKA DENGAN GLUKOMANAN DALAM PENINGKATAN SERAT PANGAN DAN MEMPE…

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui substitusi tapioka dengan glukomanan dalam peningkatan serat pangan dan memperbaiki tekstur pempek. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) Non Faktorial dengan perlakuan perbandingan tapioka dan glukomanan yang terdiri dari 6 taraf (A1 = 100%:0%, A2 = 80%:20%, A3 = 60%:40%, A4 = 40%:60%, A5 = 20%:80%, A6 = 0%:100%), dengan 3 kali…

HUBUNGAN PENGETAHUAN TENTANG KEAMANAN PANGAN TERHADAP PERILAKU KONSUMSI MAKAN…

Snack food consumption behavior is the activity of buying and consuming snack food both inside and outside school. Factors that can influence snack food consumption are knowledge regarding the choice of snack foods. Students' knowledge of choosing good snacks is very influential in choosing safe snacks, so as to avoid dangerous types of food.This study aims to determine the relationship of know…

PERAN WORLD FOOD PROGRAMME (WFP) DALAM MENANGANI KRISIS PANGAN DI BURKINA FAS…

The Military coups and attacks by extremist groups that have occurred since 2015 in Burkina Faso have exacerbated the food crisis and famine in various regions. The government of Burkina Faso has not been able to address the food crisis in the country amid ongoing conflict. This study aims to determine the role of the World Food Programme (WFP) in addressing the food crisis in Burkina Faso in 2…

PENGARUH PENGALAMAN PROGRAM PRAKTIK KERJA LAPANGAN (PKL) JURUSAN AKUNTANSI SM…

Lulusan SMK menghadapi tantangan besar dalam keterserapan di dunia kerja, terbukti dengan Tingkat Pengangguran Terbuka (TPT) sebesar 9,01% pada Agustus 2024, menjadikan mereka kelompok dengan pengangguran tertinggi berdasarkan tingkat pendidikan. Untuk mengatasi hal ini, program Praktik Kerja Lapangan (PKL) menjadi salah satu solusi efektif, karena membantu menumbuhkan Soft Skill peserta didik …

PENGARUH METODE PEMANASAN TERHADAP SIFAT KIMIA DAN MIKROBIOLOGIS AIR KELAPA M…

Young coconut water (Cocos nucifera (L.) was a clear liquid found within the endosperm of young coconuts. It was highly susceptible to microbial contamination and quality deterioration due to air exposure. Thermal processing was commonly used to preserve liquid beverages. This study aimed to evaluate the effects of different heating methods on the chemical and microbiological properties of youn…

RANCANG BANGUN SISTEM PENGERING OPAK SINGKONG BERBASIS ENERGI SURYA MENGGUNAK…

ABSTRACT This study aims to design and develop a cassava cracker drying system powered by solar energy and controlled using an Arduino Uno R3 microcontroller. The motivation behind this research stems from the limitations of conventional drying methods, which heavily depend on weather conditions and require a long drying time, particularly during the rainy season. The system utilizes a 100 Wp s…

ANALISIS PENGARUH INKLUSI KEUANGAN DAN TINGKAT PENGANGGURAN TERHADAP KETIMPAN…

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh inklusi keuangan dan tingkat pengangguran terhadap ketimpangan pendapatan di 6 negara ASEAN selama periode 2013-2022 dengan menggunakan teknik analisis data panel. Data penelitian yang digunakan dalam penelitian ini bersifat kuantitatif, yang bersumber dari data sekunder yang disediakan oleh Our World in Data,World Bank dan International Mone…

DINAMIKA KEBIJAKAN : SUBSIDI PUPUK & KETAHANAN PANGAN

Edition

1

ISBN/ISSN

978-602-033-766-1

Collation

xiv, 219 hlm.:ilus.; 23 cm

Series Title

Seri analisis kebijakan fiskal

Call Number

631.8 Din

EVALUASI IMPLEMENTASI PESTISIDA OLEH PETANI TANAMAN PANGAN PADI (Oryza sativa…

The main commodities in Indonesia are food crops, mainly peas (Oryza sativa L.) and corn. (Zea mays saccharata Sturt). Pests and plant diseases are considered a major problem in Indonesia's agricultural production system, causing loss of yields of up to 30% per year. The use of synthetic pesticides is thought to be more effective, simpler, and provides huge economic benefits. The research was c…

ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI JUMLAH KONSUMSI PANGAN BERAS RUMAH TANGGA D…

Consumption is an activity that is always carried out by households to fulfill their daily life needs, which consists of consuming food and non-food. Household consumption needs also change according to income levels and changes in conditions. Research objectives: (1) What is the average household income of residents of Lalang Sembawa Village, Sembawa District, Banyuasin Regency, (2) How much i…

PERAN WORLD FOOD PROGRAMME (WFP) DALAM MEMBANTU MENANGANI KRISIS PANGAN DI UK…

Penelitian ini bertujuan untuk menggambarkan Peran World Food Programme (WFP) dalam Membantu Menangani Krisis Pangan di Ukraina akibat invasi militer Rusia di Ukraina. Invasi militer di Ukraina menyebabkan kehancuran, kehilangan nyawa, dan juga krisis pangan di negara Ukraina. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan menyuguhkan data berupa fakta-fakta dengan sumber dari data sekunde…

EVALUASI PROGRAM BANTUAN PANGAN NON TUNAI (BPNT) BERBASIS ELEKTRONIK DALAM PE…

This research is entitled “Evaluation of the Electronic-Based Non-Cash Food Assistance (BPNT) Program in Community Poverty Alleviation in Terbanggi Besar District, Central Lampung Regency”. The purpose of this research is to identify the success of the implementation of Non-Cash Food Assistance (BPNT) Program to alleviate community poverty. The research background is triggered by issues in …

ANALISIS SENSORI untuk Industri Pangan dan Agro

Edition

-

ISBN/ISSN

978-979-493-216-2

Collation

xiii, 180 hlm.: Ilus.; 23 cm.

Series Title

-

Call Number

607.2 Set a

TEKNOLOGI PENGAWETAN PANGAN

Edition

-

ISBN/ISSN

979-456-003-0

Collation

ix, 637p.: il.; 23 cm

Series Title

-

Call Number

664.8 Nor t

Prinsip Proses & Teknologi Pangan

Edition

-

ISBN/ISSN

978-602-7825-41-3

Collation

xx, 320 hlm. : ilus. ; 24 cm.

Series Title

-

Call Number

664 Muc p

CATATAN HITAM LIMA PRESIDEN INDONESIA: Jalan Baru Membangun Indonesia

Edition

-

ISBN/ISSN

602-8224-30-7

Collation

xx, 422 hlm. ; 24 cm

Series Title

-

Call Number

923 Raf c

HANDBOOK OF FOOD ENZYMOLOGY

Edition

-

ISBN/ISSN

0-8247-0686-2

Collation

xvi, 1108 hlm; 29 cm

Series Title

-

Call Number

574.192 5 Han h